Maguiña Diaz, J. A.; Pilco-Quesada, S. Mezcla Proteica Con arándanos (Vaccinium corymbosum), Granos Andinos Y Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis). Rev. Cienc. Multidiscip. SAGA 2025, 2 (4), 426-439. https://doi.org/10.63415/saga.v2i4.290.