Carrera Tobar JF, Ortega Narváez EN, Villarreal Bastidas BY, Puentestar Chuquizan MA, Rosado Jaramillo AD. Transformación con valor agregado del plátano y su impacto en la competitividad exportadora del Ecuador: caso de los chips de plátano. Rev. Cienc. Multidiscip. SAGA [Internet]. 2026 Jun. 20 [cited 2026 Jun. 24];3(2):482-9. Available from: https://revistasaga.org/index.php/saga/article/view/417