Influencia de Hábitos Alimenticios y Acidez Estomacal en Estudiantes de Enfermería de la Universidad Estatal de Milagro, Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.63415/saga.v2i2.114Palabras clave:
hábitos alimenticios, acidez estomacal, estudiantes, enfermería, estrés académicoResumen
Este estudio aborda la acidez estomacal en estudiantes universitarios, reconociéndola como una afección influenciada no solo por factores fisiológicos, sino también por el estilo de vida, el estrés académico y los hábitos alimenticios inadecuados, frecuentes en carreras exigentes como Enfermería. Desde un enfoque cuantitativo, descriptivo y correlacional, con un diseño no experimental y de corte transversal, se aplicó una encuesta estructurada a una muestra no probabilística de 46 estudiantes del tercer al sexto semestre de la carrera de Enfermería en la Universidad Estatal de Milagro. El instrumento permitió recopilar datos sobre frecuencia de consumo de alimentos, omisión de comidas, uso de medicamentos y síntomas gastrointestinales. Los resultados revelaron una alta prevalencia de acidez estomacal asociada al consumo irregular de alimentos, ingesta de productos ultra procesados y niveles elevados de estrés académico. Estos hallazgos evidencian la necesidad de promover hábitos saludables y estrategias institucionales para prevenir trastornos digestivos, con el fin de mejorar el bienestar y el rendimiento académico de los estudiantes.
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